Śniadania
Szakszuka z jajkami i papryką
Szakszuka z jajkami w sosie pomidorowym z papryką. Kiedy dodać jajka, jak długo dusić sos i czym ją podać.
Domowe przepisy po polsku
Śniadania, obiady, kolacje i desery: sprawdzone przepisy na polskie klasyki i codzienne gotowanie, opisane krok po kroku.
Najnowsze przepisy
Zobacz wszystkie
Kolacje
Pasztet domowy z wątróbki i łopatki
Domowy pasztet z mięsa i wątróbki pieczony w keksówce. Proporcje, czas pieczenia i jak sprawdzić, czy jest gotowy.
Obiady
Pieczone ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
Pieczone w całości ziemniaki z masłem, śmietaną i szczypiorkiem. Temperatura, czas i sposób, by skórka była chrupiąca, a środek miękki.
Desery
Pierogi z jagodami na słodko
Letnie pierogi z jagodami, ze śmietaną i cukrem. Jak zapobiec wypływaniu soku i jak je ugotować.
Kolacje
Jajka faszerowane z musztardą i szczypiorkiem
Jajka faszerowane to klasyczna przekąska na imprezę. Jak ugotować jajka, jak zrobić kremowy farsz i jak je podać.
Kolacje
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami to klasyka wigilijna. Jak przygotować farsz, który nie jest ani zbyt kwaśny, ani mokry.
Kolacje
Tosty z szynką, jajkiem i serem zapiekane w foremce
Zapiekane koszyczki z tostowego chleba z szynką, jajkiem i serem. Szybka kolacja z jednej foremki do muffinek.
Kolacje
Kopytka ze skwarkami i cebulą
Miękkie kopytka z ziemniaków ze skwarkami. Proporcje ziemniaków i mąki, formowanie oraz gotowanie bez rozpadania.
Śniadania
Zobacz wszystkie
Śniadania
Szakszuka z jajkami i papryką
Szakszuka z jajkami w sosie pomidorowym z papryką. Kiedy dodać jajka, jak długo dusić sos i czym ją podać.
Śniadania
Syrniki z twarogu
Delikatne syrniki z twarogu smażone na złoto. Jak dobrać mąkę, żeby się nie rozpadały, i czym je podawać.
Śniadania
Omlet z serem i szynką
Puszysty omlet z serem i szynką w 10 minut. Jak uzyskać delikatną teksturę i zwinąć omlet bez rozrywania.
Kolacje
Zobacz wszystkie
Kolacje
Pasztet domowy z wątróbki i łopatki
Domowy pasztet z mięsa i wątróbki pieczony w keksówce. Proporcje, czas pieczenia i jak sprawdzić, czy jest gotowy.
Kolacje
Jajka faszerowane z musztardą i szczypiorkiem
Jajka faszerowane to klasyczna przekąska na imprezę. Jak ugotować jajka, jak zrobić kremowy farsz i jak je podać.
Kolacje
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami to klasyka wigilijna. Jak przygotować farsz, który nie jest ani zbyt kwaśny, ani mokry.
Obiady
Zobacz wszystkie
Obiady
Pieczone ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
Pieczone w całości ziemniaki z masłem, śmietaną i szczypiorkiem. Temperatura, czas i sposób, by skórka była chrupiąca, a środek miękki.
Obiady
Pierogi z mięsem z rosołu
Pierogi z mięsem z rosołu, cebulą i majerankiem. Jak przygotować wilgotny farsz i uformować pierogi.
Obiady
Zupa pomidorowa z makaronem na rosole
Klasyczna polska zupa pomidorowa z makaronem na rosole: proporcje, śmietana, doprawianie i sposób na gładką konsystencję.
Desery
Zobacz wszystkie
Desery
Pierogi z jagodami na słodko
Letnie pierogi z jagodami, ze śmietaną i cukrem. Jak zapobiec wypływaniu soku i jak je ugotować.
Desery
Karpatka z kremem budyniowym
Karpatka z ciasta parzonego i kremu budyniowego z masłem. Jak upiec wysokie blaty i przygotować gładki krem.
Desery
Placek drożdżowy z wiśniami i kruszonką
Puszyste drożdżowe ciasto z wiśniami i chrupiącą kruszonką. Jak zapobiec rozmoczeniu ciasta i dobrze upiec.